La Storia

 

Dal 1981 che Massimo Vannini

sforna le Pizze in Valdinievole, e l'ha sempre fatto con l'aiuto della moglie Gabriella Bini Prima in localita' Gusci ,  Gia'

da diversi anni e' in Largo Giorgio la Pira 1 , poco piu' avanti dalla vecchia sede in direzione di Montecatini, in un ampio locale molto caratteristico i tipi di pizze sono oltre 100 ma sopratutto ne ha brevettate due con tanto di certificazione e sono la GUSCI ROSMARINO e la mitica CARAMELLA

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